BJPH | Catalog |

Fructe, legume şi flori : Metode de prelungiri a păstrării în stare proaspătă. Conserve de legume şi fructe

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Beceanu, Dumitru
Autor alternativ:	Chira, Adrian
Autor alternativ:	Paşca, Ioan
Responsabilitate:	prof. dr. Dumitru Beceanu ; conf. dr. Adrian Chira, dr. ing. Ioan Paşca
Editura:	M.A.S.T.
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2003
ISBN:	973-8011-50-7
Descriere:	400p. : tab., fig.
Note:	Bibliogr. p.397-398
Limba:	Română
Cota topografică:	II 56238
Clasificare:	635.9.051
Clasificare:	635.3

LDR:00795nam# 2200205## 001 21282
009 ubfixit050.016 Fructe, legume şi flori : Metode de prelungiri a păstrării în stare proaspătă. Conserve de legume şi fructe
010 $a 973-8011-50-7 $d 80000 lei
100 $a 20180827u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
105 $a z
200 $a Fructe, legume şi flori $f prof. dr. Dumitru Beceanu $g conf. dr. Adrian Chira, dr. ing. Ioan Paşca $e Metode de prelungiri a păstrării în stare proaspătă. Conserve de legume şi fructe
210 $a Bucureşti $L s3736 $c M.A.S.T. $d 2003
215 $a 400p. $c tab., fig.
300 $a Bibliogr. p.397-398
345 $b 2/2003
675 $a 635.9.051
675 $a 635.3
679 $a 635.9 $d 62/64; 66/69
700 $3 5007 $a Beceanu $b Dumitru
701 $3 11591 $a Chira $b Adrian
701 $3 37836 $a Paşca $b Ioan
801 0 $a RO $b BJPH $c 20180827 $2 unimarc
852 $j II 56238